HISTORY
ヒストリー
ヒストリー
森鷗外や夏目漱石が歩んだ地、
東京大学を中心に学問と文化の薫るこの街、
文京区本郷。
その地に誕生して四半世紀。
地域密着型をモットーに
「アットホーム」な笑顔が溢れ、活気に満ちた、
ありそうでなかったカジュアルなイタリアン食堂。
緑の息吹と食が調和し、温かなおもてなしが心を
包む。
旬の食材をふんだんに使い、
日本人の味覚に寄り添う、オリジナリティ溢れる
イタリア料理を提供する。
自家製のソース、生パスタ。
都会の喧騒を忘れ、くつろぎ、居心地よく、
どこか懐かしい。
「ピアンタ」、それはイタリア語で「地図」を意味する。
《ピアンタ本郷》、《ピアンタモッチ》、
私たちの歴史は、これからも紡がれていきます。